蔺国荣,刘 翔

当代Z世代深陷快节奏生活带来的健康焦虑，同时高度依赖奶茶提供的情绪慰藉，形成“享乐与养生对立”的消费困境，朋克养生仅能提供短暂心理安慰，无法实现二者的有效平衡。中药奶茶以“药食同源”为核心理念，成为衔接青年情绪需求与健康诉求的创新饮品。本文依托“译本草养生奶茶”项目，采用问卷调查、口味盲测与半结构化访谈的混合研究方法，对西安地区18-28岁青年群体展开实证分析。研究发现：Z世代健康焦虑与奶茶消费频率呈显著正相关，其核心需求是低负罪感的健康化奶茶；而健康代偿是中药奶茶平衡青年情绪价值与养生需求的核心机制，消费者借助中药养生符号消解饮用奶茶的负罪感，实现认知层面的愉悦与健康兼容。基于研究结论，本文提出中药奶茶产品优化 与营销升级策略，为功能性饮品创新及中医药文化年轻化传播提供实证参考。

中药奶茶；Z世代；健康代偿

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