沈婷玉

传统产业是经济高质量发展的基本支撑和基本动力。从新质生产力理论视角出发，阐述“淄博烧烤”爆火现象的缘起，指出它不仅仅是一阵消费热潮，更是传统产业在困境中求创新、求突破的体现；分析新质生产力在传统产业创新发展中的指导意义，阐述“淄博烧烤”爆火现象是传统产业在技术赋能、政策协同、产业融合升级这三大维度协同推进的结果；指出当前传统产业在数智化改造、管理风险、人才短缺等方面依然面临现实困境，针对这些问题提出降低传统产业转型门槛、优化传统产业组织治理、强化传统产业产教融合等方面的路径建议，这对于激活地方经济活力、赓续文化根脉有重要意义，为其他传统产业创新发展提供一份“淄博方案”。

新质生产力；传统产业创新；淄博烧烤

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