顾 宇

随着中国国际影响力的提升和全媒体平台的迅猛发展，“洋网红”入驻国内社交媒体进行跨文化传播已成为一种新兴且愈发重要的趋势。文化传播的核心本质在于促进不同文化间的深度交流与有效传递，其中，美食文化作为一类蕴含丰富文化意涵与传播潜能的独特媒介，展现出了特有的传播优势与影响力。本文选取B站美食区的代表“洋网红”：老王在中国作为具体案例，以“洋网红”在B站的跨文化传播现状为基础，深度剖析了老王在中国对四川美食的跨文化传播现状和策略，旨在通过“洋网红”的视角能为四川地域文化的跨文化传播带来经验。研究结果显示，“洋网红”不仅能够有效提升四川美食乃至四川地域形象的跨文化传播效率，还为四川美食在全球范围内的文化传播实践提供了新的动力源泉与创新策略。

洋网红；四川美食；老王在中国

[1] 栾轶玫:《社交媒体:国际传播新战场》,《中国传媒科技》,2012 年第 11 期,第 199-21 页. [2] 潘皓,王悦来《短视频叙事与中华文化国际传播—以 YouTube 平台李子柒短视频为例》,《中国电视》2020 第 10 期,第 90-93页. [3] 杨国荣.意义之域:当代中国哲学研究的一个向度:从生活世界说起[J].哲学动态,2008(2);5-8. [4] 陈志明.海外华人:移民､食物和认同[J].北方民族大学学报(哲学社会科学版),2018(4):5-12. [5] 周祥东,赵欲珊.四川美食纪录片的创作表征与传播策略研究[J].新闻世界,2022,(09):15-18. [6] 殷乐,高慧敏.新时代中国地域文化国际传播:生态､逻辑与路径[J].对外传播,2022(09):16-20.

点击下载PDF