作者
姚振强
文章摘要
随着食品安全和卫生问题的日益突出，食品包装材料的性能提升变得尤为重要。纳米技术作为一种新兴的材料科学技术，已被广泛应用于食品包装领域。本研究旨在探讨纳米技术在食品包装材料中的应用及其抗菌性能。通过分析不同纳米材料（如纳米银、纳米氧化锌等）在包装中的效果，我们发现这些材料能够显著提高包装的抗菌能力，延长食品的保质期。纳米技术还可以改善包装材料的物理特性，如柔韧性和透明度。纳米技术在食品包装中的应用不仅提升了食品安全性，也推动了包装材料的创新发展。
文章关键词
纳米技术；食品包装；抗菌性能；纳米材料；食品安全
参考文献
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